以下是:南瓜粉現(xiàn)貨充足的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)地
山東
品牌
樂農(nóng)
是否進口
否
保質期
540（天）
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮南瓜
處理技術
熱風烘干
水分含量≤
8（%）
儲藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
生產(chǎn)許可證編號
SC11237152500488
范圍
供應范圍覆蓋甘肅省 合作市 合作、臨潭縣、卓尼縣、舟曲縣、迭部縣、瑪曲縣、碌曲縣、夏河縣等區(qū)域。
	
  
 
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甘南合作樂農(nóng)食品有限公司專營 南瓜粉，我們深信憑著豐富的經(jīng)驗及誠信為本，樂意幫助，真誠為每個客戶提供從售前到售后的一條龍服務.現(xiàn)存大量的 南瓜粉,規(guī)模宏大,一直以品質卓越、誠信經(jīng)營而深受廣大新老客戶的好評.　　為保證產(chǎn)品的質量，我們聘請專業(yè)技術人員,對每一臺機器進行嚴格的檢測，為提高服務的質量，我們的技術人員可為您提供專業(yè)的技術指導,完善的維護服務。展望未來，我們滿懷信心與廣大新老客戶真誠合作，為的開發(fā)建設貢獻力量。 品質保證 質量放心 力求為每位用戶提供、優(yōu)質、的服務



南瓜粉的加工工藝流程一般包括選料、清洗、切片、護色、脫水、粉碎、過篩、消毒以及包裝等程序。南瓜粉的制作一般選擇成熟的肉質橙黃色、水分含量低的南瓜，9—10kg南瓜大約可以加工南瓜粉1kg。南瓜全粉采用的粉碎方法主要有直接干燥粉碎和磨漿后噴霧干燥，可以有效保留膳食纖維、果膠等成分，產(chǎn)品營養(yǎng)豐富，但是水溶性差、口感粗糙，一般作為精深加工的原料。而精加工南瓜粉既保留了營養(yǎng)成分，又改善了口感，速溶無雜質，直接服用的作用較為顯著，也可作為天然的食品添加劑用于制作面包、糕點、藥品和，在國內外均有良好市場。隨著食品科學技術的發(fā)展，南瓜粉的生產(chǎn)方法逐步改善，從初采用的機械粉碎，發(fā)展為氣流粉碎和超微粉碎等。



晾干:選一塊干凈地區(qū),鋪平沙布,把洗完的冬瓜絲攤在上面,吹風晾曬或晾干.風干:將冬瓜絲伸開放進烘干箱,溫度調到60—80℃,烘8鐘頭上下,觸感晾干時取下.破碎:先將破碎機消毒殺菌、晾干,隨后把冬瓜絲破碎成細粉狀.篩粉:把破碎好的粉末狀篩粉,放進瓷器盤里,粗?？稍倨扑?除菌:把篩粉的粉末狀放進烘干箱,溫度調到80℃,風干2鐘頭就可以包裝.南瓜粉的邊角料可做冬瓜點心,或添加小麥面粉做成南瓜面、南瓜醬.用20%的冬瓜邊角料與80%的綿白糖混和,可做成點心;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調成粘稠,再再加小量食用堿翻拌,根據(jù)粉絲機可壓成冬瓜粉絲,經(jīng)煮開晾干即是制成品;南瓜粉結晶體萃取噴霧器做成冬瓜飲品,與荼葉可配置成冬瓜茶、南瓜糕等.


產(chǎn)品特點：香味純正，原汁原味，品質保證，顏色天然，速溶性好，不分層，不添加防腐劑、香精、色素理化指標：外觀：幼粉、粉末疏松，無結塊，無肉眼可見雜質，顏色：金黃。氣味：南瓜特有的香味作為原料粉調配使用：用于速溶固體飲料、椰奶飲料、醬料、餡料、冰淇淋、糕點、奶粉、嬰幼兒強化食品、糖果、布丁、烹調等。直接沖飲：將10g南瓜粉直接溶于250ml熱水中沖飲南瓜的營養(yǎng)、價值較高，熱能很低，營養(yǎng)，除了含有豐富的維生素、果膠、甘露醇、戊聚糖、淀粉、鈣、鉀、鎂、鋅、磷等微量元素、氨基酸等外，還含有葫蘆巴堿、胡蘿卜素、葉黃素等多種生理活性物質，并且脂肪含量非常低。



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