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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián) 發(fā)貨期限 1-3 供貨總量 不限 運(yùn)費(fèi)說明 電聯(lián) 品牌 樂農(nóng) 價(jià)格 電議 是否可定制 是 產(chǎn)地 山東冠縣 范圍 質(zhì)量可靠的南瓜粉公司供應(yīng)范圍覆蓋河南省 焦作市 鄭州市、開封市、洛陽市、新鄉(xiāng)市、平頂山市、鶴壁市、安陽市、濮陽市、許昌市、三門峽市、南陽市、漯河市、信陽市、周口市、駐馬店市、商丘市 解放區(qū)、中站區(qū)、馬村區(qū)、山陽區(qū)、修武縣、博愛縣、武陟縣、溫縣、沁陽市、孟州市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括鄭州紫薯丁工藝層層把關(guān)、平頂山紫薯丁用心經(jīng)營(yíng)、鶴壁紫薯丁用心做好每一件產(chǎn)品、安陽紫薯丁多種優(yōu)勢(shì)放心選擇、三門峽紫薯丁高標(biāo)準(zhǔn)高品質(zhì)、駐馬店紫薯丁工藝精細(xì)質(zhì)保長(zhǎng)久、解放紫薯丁24小時(shí)下單發(fā)貨、馬村紫薯丁可定制等,適配多元場(chǎng)景需求。質(zhì)量可靠的南瓜粉公司,樂農(nóng)食品(焦作市分公司)為您提供質(zhì)量可靠的南瓜粉公司,聯(lián)系人:徐經(jīng)理,發(fā)貨地:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。 河南省,焦作市 焦作市,古稱山陽、懷州、河內(nèi)、懷慶,別名山陽城,因焦家作坊而得名,河南省轄地級(jí)市,是國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)中原城市群和豫晉交界地區(qū)的區(qū)域性中心城市,是鄭州大都市區(qū)“1+4”組合型大都市的重要組成部分。半小時(shí)城際鐵路可達(dá)鄭州、一小時(shí)車程可達(dá)新鄭機(jī)場(chǎng)。截至2022年末,焦作市常住人口為352.35萬人。
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合,可制成糕點(diǎn);將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。 不同干燥方法制作南瓜粉對(duì)比 采用噴霧干燥法工藝加工生產(chǎn)的南瓜粉,加熱時(shí)間短,連續(xù)工作, 程度保持南瓜原有營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味,外觀色澤亮麗、溶解迅速、可溶性強(qiáng)。烘箱干燥的優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備造價(jià)低,但不能連續(xù)工作,營(yíng)養(yǎng)損失大,不易溶解。 南瓜粉的加工工藝流程:處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長(zhǎng)、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時(shí),脫水取出。晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲
產(chǎn)人員也需要注意是否有破損的南瓜。如果有,也要挑選出去。 去好皮,將南瓜放在傳送帶上,經(jīng)過傳輸機(jī)的運(yùn)輸進(jìn)行下一個(gè)步驟——清洗。這里我們使用清洗機(jī)來操作。清洗機(jī)上有很多滾動(dòng)刷。借助滾動(dòng)刷刷洗南瓜,同時(shí)利用流動(dòng)水沖洗,可以將南瓜原料表面的細(xì)菌降低十倍,也就是從初100萬左右降低到1—10萬,這樣就保證了南瓜能清洗干凈。 南瓜洗好了,就直接利用切塊機(jī)進(jìn)行切塊。切塊的目的是為了去籽瓤時(shí)方便。接下來,就該去籽瓤了。去籽瓤時(shí)我們一般利用人工來操作,只要將籽瓤去除干凈就可以了。籽瓤還可以進(jìn)行再加工。這里我們不再詳細(xì)介紹了。 在挑選、去皮、清洗、切塊、去籽瓤這四個(gè)環(huán)節(jié)中,都需要人工操作。同時(shí),這四個(gè)環(huán)節(jié)也是四個(gè)質(zhì)檢的過程。每一步的生
產(chǎn)人員都是一名質(zhì)檢員,需要對(duì)南瓜的原料進(jìn)行嚴(yán)格的篩選,從而保證原料的質(zhì)量。 (二) 預(yù)處理消毒 原料的處理工作做好后,就該消毒了。這里是利用臭氧機(jī)進(jìn)行消毒。消毒原理是通過高頻高壓電離空氣 產(chǎn)生大量活氧進(jìn)行殺菌消毒,一般我們將臭氧機(jī)設(shè)置為30—40Hz。利用臭氧不但可以分解農(nóng)藥殘留物,而且不會(huì)破壞南瓜的營(yíng)養(yǎng)成分。 (三) 制漿 經(jīng)過臭氧機(jī)消毒后,就要將南瓜制漿了。制漿是通過粉碎機(jī)把南瓜塊打碎成漿。這一步驟十分重要,因?yàn)橹茲{就是為了把南瓜塊細(xì)化,以便于制成粉狀。 (四) 粗磨 與粉碎機(jī)相連的是打磨機(jī)。在加工過程中,我們需要經(jīng)過兩次打磨。首先,是粗磨的過程。粗磨的目的就是為了使南瓜漿細(xì)化,以利于制
中,目前以南瓜粉受市場(chǎng)歡迎,產(chǎn)銷量 ,南瓜粉除了大量直接食用,還大量用于各種食品。因此南瓜熱使南瓜身價(jià)百倍,需求量也逐漸增多。南瓜的維生素含量極為豐富,而含熱量又十分低。目前,南瓜粉在國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)皆為緊銷商品而供不應(yīng)求,市場(chǎng)缺口很大。世界一些發(fā)達(dá) 對(duì)南瓜粉的需求主要依賴進(jìn)口,日本是南瓜需求量 的 。近年來,南瓜粉已成為我國(guó)的重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)品,換匯率高于馬鈴薯、玉米。目前南瓜粉生產(chǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求,具有十分廣闊的前景。 南瓜粉不僅顏色金黃,入口有鮮南瓜清爽感覺,易溶于水,其目數(shù)在100—120目之間可調(diào),是的綠色食品。 在食品中的應(yīng)用: 南瓜粉富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在眾多食品的制作中加入一定的比點(diǎn)擊查看樂農(nóng)食品(焦作市分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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