不銹鋼板應用非常廣泛，在我們?nèi)粘Ｉ畛Ｒ姷木褪?16和304不銹鋼板，我們每天都在使用不銹鋼，很多人可能還不知道自己家里用的不銹鋼鍋和水杯是什么類型的，到底哪一種比較適合自己呢?304不銹鋼板要搞清楚這個問題，首先我們來看看304和316不銹鋼到底有什么區(qū)別呢?1、304不銹鋼首先我們家庭常用鍋碗瓢盆、還有日常喝水的水杯、餐具等都采用的是304不銹鋼，也就是食品的設備，使用比較廣泛。日常食品設計多也就接觸酸堿性比較多，304不銹鋼 的優(yōu)勢就是耐酸、耐堿，而且密度也高，拋光無氣泡。不銹鋼餐具2、316不銹鋼316不銹鋼使用食品設備有點，但是它的功能比304要好，一般主要常見于醫(yī)療、食品、機械、石油等等，而且316不銹鋼在一些機械設備的配件零件上常用，或者生產(chǎn)一些槍管、武器等比較常用。不銹鋼餐具3、如何區(qū)分如今不管什么行業(yè)競爭激烈，有些人把304不銹鋼的物品賣的是316的價格，316不銹鋼板的價格本身就比304要貴，光用肉眼看，是看不出來的，需要我們?nèi)z測。316不銹鋼板里面含有鉬（Mo），比304不銹鋼腐蝕性要更好一些，一般在高溫的環(huán)境下，機械工程師們都采用316材料來做零件。

不銹鋼板表面質(zhì)量的好壞，主要決定于熱處理后的酸洗工序，如果前一道熱處理工序所形成的表面氧化皮厚，或組織不均勻，則用酸洗并不能改善表面光潔度和均勻性。所以要充分重視熱處理的加熱或熱處理前的表面清理。如果不銹鋼板的表面氧化皮厚度不均勻，厚的地方和薄的地方下面的基體金屬表面光潔度也不同，面且酸洗時表面氧化皮的溶解與氧化皮附著部位的基體金屬被酸的侵蝕程度不同，所以，鋼板表面就不均勻。因此，在熱處理加熱時，必須使之均勻地形成氧化皮。  要達到這一要求，必須注意以下問題：不銹鋼板如果在加熱時工件表面附著油，油附著部位的氧化皮厚度和其他部分的氧化皮厚度和組成就不同，而且會產(chǎn)生滲碳。氧化皮下基體金屬被滲碳的部分將嚴重地受到酸的侵蝕。重油燒嘴燃燒時所噴出的油滴，若附著在工件上，影響也很大。操作人員的指紋附著在工件上時也會有影響。  所以，操作人員不要用手直接觸摸不銹鋼件，不要使工件沾上新的油污。必須戴清潔的手套操作。工件表面如有冷加工時附著的潤滑油等，必須在三脫脂劑、溶液中充分脫脂后再用溫水清洗，然后再進行熱處理。