以下是:杭州市淳安縣紫薯粉10年生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格
電議
發(fā)貨期限
電議
供貨總量
電議
運(yùn)費(fèi)說明
電議
品牌
紫老大
產(chǎn)地
山東
處理技術(shù)
熱風(fēng)烘干
生產(chǎn)日期
見包裝
原料與配料
鮮紫薯
儲(chǔ)藏方法
陰涼干燥處存放
綠色食品
是
水分含量≤
8（%）
是否進(jìn)口
否
保質(zhì)期
540（天）
范圍
紫薯粉10年供應(yīng)范圍覆蓋浙江省 杭州市 上城區(qū)、下城區(qū)、江干區(qū)、拱墅區(qū)、西湖區(qū)、濱江區(qū)、蕭山區(qū)、余杭區(qū)、桐廬縣、淳安縣、建德市、富陽區(qū)、臨安區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品，涵蓋江干南瓜粉多年實(shí)力廠家、濱江南瓜粉工廠現(xiàn)貨供應(yīng)、余杭南瓜粉N年大品牌、桐廬南瓜粉真正的源頭廠家、建德南瓜粉好貨采購、臨安南瓜粉大量現(xiàn)貨供應(yīng)等。紫薯粉10年生產(chǎn)廠家,樂農(nóng)食品(淳安縣分公司)為您提供紫薯粉10年生產(chǎn)廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,發(fā)貨地:萬善鄉(xiāng)南王段村。    浙江省,杭州市,淳安縣  淳安縣，隸屬于浙江省杭州市，地處浙江省西部、杭州市西南部丘陵山區(qū)，地理坐標(biāo)介于北緯29°11′～30°02′，東經(jīng)118°20′～119°20′之間。東臨杭州市建德市，南交衢州市衢江區(qū)、常山縣、開化縣，西靠安徽省黃山市休寧縣、歙縣，北接杭州市臨安區(qū)、桐廬縣?？偯娣e4427平方千米。下轄11個(gè)鎮(zhèn)和12個(gè)鄉(xiāng)，淳安縣人民政府駐千島湖鎮(zhèn)新安北路18號(hào)。2022年末，淳安縣常住人口數(shù)32.50萬人。




  
30秒一段產(chǎn)品介紹視頻，帶你了解紫薯粉10年生產(chǎn)廠家產(chǎn)品的功能、特點(diǎn)和使用方法。

以下是:杭州淳安紫薯粉10年生產(chǎn)廠家的圖文介紹 

紫薯粉10年生產(chǎn)廠家

 熟粉的工藝比生粉更復(fù)雜，由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，吃起來應(yīng)該比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢？錯(cuò)，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。紫薯粉的用途：紫薯粉在速凍行業(yè)主要應(yīng)用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料，速凍刀切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉，同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮，同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。 烘焙行業(yè)，紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場(chǎng)上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。


混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加在鍋中煮一兩分鐘即可，紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素，在酸性條件下顏色會(huì)偏紅，在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響；在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候，應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。



杭州淳安樂農(nóng)食品有限公司是一家專注從事 南瓜粉的企業(yè)。主營(yíng): 南瓜粉。公司以優(yōu)良的技術(shù)實(shí)力、高素質(zhì)的人才隊(duì)伍，完善的服務(wù)能力深受廣大客戶的信賴與贊揚(yáng)，公司深受社會(huì)各界的支持與厚愛，已在 南瓜粉取得良好成績(jī)。我們公司會(huì)在您的鼓勵(lì)與支持中不斷發(fā)展壯大，公司有完善周到的售前售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為客戶解決問題以及提供合適的行業(yè)解決方案。公司總經(jīng)理及全體員工期待您的蒞臨指導(dǎo)!


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