南瓜粉廠家、定制南瓜粉_樂農(nóng)食品(永登縣分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 甘肅省 蘭州市 七里河區(qū)、西固區(qū)、安寧區(qū)、紅古區(qū)、永登縣、皋蘭縣、榆中縣。" />
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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 產(chǎn)地 山東 品牌 樂農(nóng) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮南瓜 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 水分含量≤ 8(%) 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 生產(chǎn)許可證編號 SC11237152500488 范圍 南瓜粉、定制南瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋甘肅省 蘭州市 七里河區(qū)、西固區(qū)、安寧區(qū)、紅古區(qū)、永登縣、皋蘭縣、榆中縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】為您提供七里河南瓜粉匠心制造、西固南瓜粉定制銷售售后為一體、安寧南瓜粉品質(zhì)保證實力見證、紅古南瓜粉敢與同行比質(zhì)量、皋蘭南瓜粉現(xiàn)貨實拍、榆中南瓜粉質(zhì)優(yōu)價保等多元產(chǎn)品與服務(wù)。在蘭州市永登縣采買南瓜粉廠家、定制南瓜粉到樂農(nóng)食品(永登縣分公司),無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯(lián)系人:馬經(jīng)理,地址:《萬善鄉(xiāng)南王段村》。 甘肅省,蘭州市,永登縣 永登,古稱令居、莊浪,隸屬于甘肅省蘭州市,位于甘肅省中部,蘭州市西北部,東經(jīng)102°36’至103°45’,北緯36°12’至37°07’,縣域總面積6090平方公里。東鄰甘肅省皋蘭縣和景泰縣,西靠青海省民和回族土族自治縣,南接蘭州市的紅古區(qū)和西固區(qū),北連天祝藏族自治縣。從南到北長距離107公里,從西到東寬距離101公里,總面積6090平方公里。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時,永登縣常住人口為285549人。
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南瓜粉的加工工藝流程一般包括選料、清洗、切片、護(hù)色、脫水、粉碎、過篩、消毒以及包裝等程序。南瓜粉的制作一般選擇成熟的肉質(zhì)橙黃色、水分含量低的南瓜,9—10kg南瓜大約可以加工南瓜粉1kg。南瓜全粉采用的粉碎方法主要有直接干燥粉碎和磨漿后噴霧干燥,可以有效保留膳食纖維、果膠等成分,產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,但是水溶性差、口感粗糙,一般作為精深加工的原料。而精加工南瓜粉既保留了營養(yǎng)成分,又改善了口感,速溶無雜質(zhì),直接服用的作用較為顯著,也可作為天然的食品添加劑用于制作面包、糕點、藥品和,在國內(nèi)外均有良好市場。隨著食品科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,南瓜粉的生產(chǎn)方法逐步改善,從初采用的機(jī)械粉碎,發(fā)展為氣流粉碎和超微粉碎等。
把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。蓋上蓋子,把南瓜碗放入微波爐,分次轉(zhuǎn)8分鐘左右,直至南瓜軟爛。南瓜碗從微波爐中拿出,趁熱加入白砂糖,攪拌均勻。用湯匙把南瓜壓成南瓜泥。把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。用筷子把南瓜和粉攪拌成雪花狀,如太干可以稍微加入一點牛奶或者清水。用手把面糊揉成光滑的面團(tuán),然后搓成長條,分成大小相當(dāng)?shù)呐髯?。把坯子放在手中壓扁。放入適量的紅豆沙。把放有紅豆沙的面團(tuán)收口,輕輕地在砧板上按成餅狀。把南瓜餅兩面沾上面包糠。鍋中倒入適量的植物油,放入南瓜餅,用小火煎至兩面金黃色即可。出鍋后的南瓜餅放在廚房餐巾紙上吸走多余的油即可裝盤食用。小竅門:1.家里沒有粘米粉也可以單用糯米粉做。2.沒有面包糠不沾也沒關(guān)系。3.具體口味可以按照個人喜好增減。4.南瓜也可以用蒸的,但我覺得蒸出來的南瓜水分比較多,而且用微波爐的比較方便。
粉碎:先將粉碎機(jī)消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗??稍俜鬯?。殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等南瓜餅的做法是這樣的:主料:南瓜(200克),糯米粉(90克),粘米粉(10克),調(diào)料,豆沙餡(適量),面包糠(少許)白砂糖(60克),植物油(適量),微波爐、平底鍋,步驟:準(zhǔn)備好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌勻。
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