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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 品牌 紫老大 產(chǎn)地 山東 處理技術(shù) 熱風(fēng)烘干 生產(chǎn)日期 見包裝 原料與配料 鮮紫薯 儲藏方法 陰涼干燥處存放 綠色食品 是 水分含量≤ 8(%) 是否進(jìn)口 否 保質(zhì)期 540(天) 范圍 2025價格優(yōu)惠#紫薯粉#本地供應(yīng)范圍覆蓋河北省 承德市 雙橋區(qū)、雙灤區(qū)、鷹手營子礦區(qū)、興隆縣、平泉市、灤平縣、隆化縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):雙橋南瓜粉今日新品、雙灤南瓜粉的圖文介紹、鷹手營子礦南瓜粉好品質(zhì)選我們、平泉南瓜粉嚴(yán)選材質(zhì)、灤平南瓜粉設(shè)計合理、隆化南瓜粉海量現(xiàn)貨等。2025價格優(yōu)惠#紫薯粉#本地廠家_樂農(nóng)食品(興隆縣分公司),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 河北省 承德市 雙橋區(qū)、雙灤區(qū)、鷹手營子礦區(qū)、興隆縣、平泉市、灤平縣、隆化縣。 河北省,承德市,興隆縣 2021年,興隆縣地區(qū)生產(chǎn)總值125.6億元,同比增長9.2%,位于全市位。其中:產(chǎn)業(yè)增加值26.6億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值43.9億元,第三產(chǎn)業(yè)增加值55.1億元,三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比值21.2:34.9:43.9。
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紫薯熟粉可以直接用開水,而且味道也是十分的香濃美味。水油皮:普通面粉300g、細(xì)砂糖65g、豬油110g、水120g油酥:低筋面粉240g、豬油120g、抹茶粉5g、紫薯粉5g餡料:自制紅豆沙640g、新鮮咸鴨蛋黃32個步驟:新鮮咸鴨蛋黃提前用葵花籽油泡3-5小時,(咸鴨蛋黃一定要選擇硬硬的,有彈性的,千萬不要用真空蛋黃,口感很差),然后放烤盤上刷白酒,入烤箱190度烤5分鐘;水油皮中的全部材料放進(jìn)廚師機(jī)揉至光滑出手套膜(也可以用手揉,差不多需要30分鐘),放保鮮袋中靜置30分鐘,冬天可以放入烤箱,再放一杯溫水在旁邊一起發(fā)酵。
其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質(zhì)、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細(xì)嚼略帶紫薯香味。 如夾心蛋糕:厚4cm,中間夾刺梨果醬,表面色澤為淺麥黃色,內(nèi)部蛋黃色,色澤均勻一致,表面不起黑泡,不塌臉,不崩頂。口感綿軟滋潤,富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長。在溫度8~15℃的條件下保存半個月,紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無差異;在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬,品質(zhì)下降,食味與新鮮產(chǎn)品比較,差異較大。紫薯粉酥類糕點經(jīng)半月后,仍保持酥松適口的特點,與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下,同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降,而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。
承德興隆樂農(nóng)食品有限公司一直堅持“恪 守信譽(yù)、以人為本”的經(jīng)營理念,“科技創(chuàng)新、質(zhì)量可靠”的管理信念,在國內(nèi)外打下堅實的基礎(chǔ) ,努力成為承德興隆的 南瓜粉專業(yè)廠家。
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